FOOD @ MaMi'S

Im MaMi's erwartet Euch eine Fuskionsküche mit Wohlfühlfaktor. Sie ist vor allem von Marcels Küchenstationen und Reisen rund um den Globus geprägt. Neben à la carte-Gerichten könnt Ihr auch unser Sharingmenü wählen.

Schmecken lassen!

  • Er aber stellte sein hölzernes Tischlein mitten in die Stube und sprach: "Tischlein, deck dich!" Augenblicklich war es mit Speisen besetzt, so gut, wie sie der Wirt nicht hätte herbeischaffen können und wovon der Geruch den Gästen lieblich in die Nase stieg. "Zugegriffen, liebe Freunde!" 
    (Gebrüder Grimm)
    Saisonal bedingt, ändern wir einzelne Gerichte regelmäßig.

    ‍    Tischlein deck dich!
    Das Sharing-Menü ab 2 Personen:
    8 Gerichte - p.P. 59.50
    10 Gerichte - p.P. 69.50
    ‍

Nebenbei

  • Brot · Allioli
    5.50
  • Der Käse des Tages · Feigensenf . Brot
    15.50
  • Kopfsalatherz · Limettenmayo . Ingwer . Koriander
    14.50
  • Luftgetrockneter Iberico Schinken · Allioli . gepickeltes Gemüse . Brot
    20.50
  • Thunfisch mit Ingwer - Premiumdose · Pan de Tomate
    15.50
  • Sardinen mit Tomate - Premiumdose · Pan de Tomate
    15.50
  • Sardinen au Muscadet - Premiumdose · Pan de Tomate
    15.50

Kalt

  • Kabeljau ·  Safran . Paprika . Mandel . Minze (V)
    21.50
  • Grüner Spargel · Grapefruit . Thaibasilikum . Jalapeno . (V)
    18.50
    Faux-Gras · vegane Stopfleber . Waffel . Zitrus . Habanero (V)
    19.00

Warm

  • Thai Gazpacho · Krokette (V)
    11.50
  • Pimientos de Padron · Dulce de Leche . Orange . Cheddar (V)
    14.00
  • 22.00
    Weisser Spargel · Hollandaise . Kumquat . getrocknete Garnelen (V)
  • MaMi´s Bolo · Sambal Manis . Creme Fraiche . Gartensalat (V)
    18.50
  • Kräuterseitling · Parmesan Eigelbcreme . Katsuobushi (V)
    23.00

Süß

  • Cheesecake-Creme · Apfel . Karamell . Koriandersaat
    10.50
  • Weiße Schokoladenganache · Rhabarber . Kardamom Baiser
    11.50
  • (V) = Vegetarisch möglich

Warm

  • Spätzle · Frühlingslauch . Sesam . Katsuobushi (V)
    9.5

Süß

  • Weisses Schokosüppchen · Himbeersorbet . Erdbeeren
    9

Weine

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Oderberger Straße 13
10435 Berlin

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  • Tel:
    0176 - 7029 3503
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